분류 전체보기9 비누로 손을 씻으면 세균이 없어지는 이유 계면활성제와 세정의 과학 ‘손 씻기’는 질병 예방의 기본으로 잘 알려져 있습니다.특히 전염병 유행 시기에는“비누로 30초 이상 손을 씻으세요”라는 문구가 익숙하죠.그런데 비누로 손을 씻는다고 해서세균이 눈에 보이게 사라지는 것도 아닌데,정말로 세균이 없어지는 걸까요?이번 글에서는 비누의 성분과 작용 원리,그리고 세균이나 바이러스를 제거하는 과학적 이유를 알아보겠습니다.사진출처:Pixabay 🔹비누는 단순한 거품이 아니다비누는 단순히 ‘거품이 나는 물질’이 아니라세정 작용을 하는 화학적 구조를 가진 성분입니다.그 핵심은 바로 **계면활성제(surfactant)**입니다.📌 계면활성제란?물과 기름을 섞이게 해주는 성분한쪽은 물과 친한 성질(친수성), 다른 쪽은 **기름과 친한 성질(소수성)**을 가짐이중 구조로 인해 기름때, 세.. 2026. 1. 5. 겨울에 정전기가 자주 생기는 이유 건조한 공기와 마찰 전기의 과학 겨울철에 문을 열거나, 옷을 벗거나, 누군가와 악수할 때‘딱!’ 하고 정전기가 튀는 경험, 다들 한 번쯤 해보셨을 겁니다.심하면 머리카락이 붕 뜨거나, 문고리를 잡는 게 무서울 정도죠.이런 정전기, 왜 유독 겨울에 자주 발생하는 걸까요?그리고 어떻게 하면 줄일 수 있을까요?이번 글에서는 정전기의 과학적 원리와 겨울철에 자주 생기는 이유,실생활에서의 예방 방법까지 자세히 살펴보겠습니다.사진출처:Pixabay 🔹정전기의 원리는 '마찰에 의한 전하 이동'정전기는 쉽게 말해 물체 사이의 전하 불균형에서 비롯됩니다.서로 다른 물질이 마찰할 때, 한쪽은 전자를 잃고(양전하),다른 쪽은 전자를 얻어(음전하) 전하가 분리됩니다.이렇게 분리된 전하가 한쪽에 머물다,금속이나 사람처럼 전도성 높은 물체에 닿으면한꺼번에 방.. 2026. 1. 5. 커피 마시면 잠이 안 오는 이유 카페인과 아데노신의 과학적인 작용 하루를 시작할 때 커피 한 잔,식후 나른함을 쫓기 위한 에스프레소 한 잔,공부나 야근 전 집중력을 높이기 위한 카페인 섭취.하지만 우리는 자주 커피를 마신 후 잠을 못 자는 경험을 합니다.왜 커피를 마시면 잠이 안 올까요?이번 글에서는 카페인이 인체에 미치는 과학적 작용을쉽게 풀어 설명해 드리겠습니다. 사진출처:Pixabay 🔹카페인은 ‘각성 물질’이 아니라 ‘방해꾼’카페인은 실제로 새로운 에너지를 만들어내는 물질이 아닙니다.오히려 우리 뇌 속에서 피로를 유발하는 신호를 방해하는 역할을 합니다.그 중심에는 **아데노신(adenosine)**이라는 물질이 있습니다.아데노신이란?하루 동안 쌓이는 피로 신호 물질아데노신 수치가 올라갈수록 졸림과 피로감 증가수면을 유도하고 뇌를 휴식 상태로 전환함카페인은 아데.. 2026. 1. 5. 손이 얼면 따뜻한 물에 넣으면 안 되는 이유 온도 변화와 혈관 반응의 과학 겨울철 밖에 오래 있다 보면 손이 얼어붙을 듯 시릴 때가 있습니다.그럴 때 많은 사람들이 따뜻한 물에 손을 담그는 방식으로 회복하려고 하죠.하지만 의외로, 손이 얼었을 때 따뜻한 물에 바로 넣는 것은 위험할 수 있습니다.왜 그럴까요?이번 글에서는 손이 얼었을 때 몸에 일어나는 과학적 반응,그리고 안전한 응급처치 방법에 대해 알아보겠습니다. 사진출처:Pixabay 🔹손이 얼었을 때 몸에서는 어떤 일이 벌어질까?춥고 습한 환경에서 손이나 발이 오랫동안 노출되면피부 표면의 온도가 0도 이하로 떨어지면서혈액 순환이 느려지고, 조직이 얼기 시작합니다. 이를 동상이라고 하죠.몸은 열 손실을 막기 위해 말초 혈관을 수축시키고,중요한 장기(심장, 뇌 등)에 혈류를 집중시킵니다.이때 손이나 발 끝은 극도로 차가워지.. 2026. 1. 4. 빨래가 마르는 원리는 무엇일까 기화와 습도의 과학적인 이해 매일 하는 집안일 중 하나인 빨래.그중에서도 빨래를 널고 기다리는 '건조' 과정은날씨나 실내 환경에 따라 시간이 크게 달라지기도 하죠.그렇다면 빨래는 어떤 원리로 마를까요?그리고 왜 어떤 날은 더 빨리 마르고, 어떤 날은 하루 종일 젖어 있는 걸까요?이번 글에서는 빨래가 마르는 과학적 원리,즉 기화, 습도, 온도, 공기 흐름 등과의 관계를 쉽게 풀어보겠습니다.사진출처:Pixabay 🔹빨래가 마르는 핵심 원리는 '기화'빨래가 마르는 이유는옷에 남아 있는 물이 공기 중으로 기체 상태로 날아가기 때문입니다.이 현상을 기화(氣化) 또는 증발이라고 부릅니다.📌 정리하면:기화: 액체(물)가 기체(수증기)로 변하는 과정빨래 건조 = 옷에 남은 물이 기화하면서 사라지는 것이 기화 작용은 외부에서 특별한 열을 가하지.. 2026. 1. 4. 라면이 빨리 익는 이유는 무엇일까 끓는 물과 열 전달의 과학 라면은 빠르게 조리할 수 있어 많은 사람들이 즐겨 찾는 대표적인 인스턴트 식품입니다.특히 “물이 끓기 시작한 후 3~4분”이면 완성되기 때문에,조리 시간이 매우 짧은 음식으로 잘 알려져 있죠.그렇다면 왜 라면은 이렇게 빨리 익을 수 있는 걸까요?이번 글에서는 라면 조리에 숨어 있는 물리학과 화학적 원리를 살펴보겠습니다.사진출처:Pixabay 🔹라면은 이미 ‘반쯤 익은 상태’다 가장 중요한 포인트는,우리가 먹는 라면 면발은 이미 공장에서 1차 조리가 완료된 상태라는 점입니다.라면은 제조 과정에서밀가루 반죽 → 증숙(가열) → 튀김(혹은 열풍 건조)을 거칩니다.즉, 우리가 라면을 끓일 때는완전히 생면을 익히는 것이 아니라말라 있는 면에 수분과 열을 다시 공급해 복원시키는 작업에 가깝습니다.👉 이로 인해.. 2026. 1. 4. 이전 1 2 다음
